5 z 10
fot. Anna Daniluk
Ciasto na pizzę Margherita. Etap 4
Ciasto na pizzę Margherita można podzielić na dwie równe porcje lub zrobić z niego jeden duży placek. Ciasto trzeba rozłożyć na papierze do pieczenia.
6 z 10
fot. Anna Daniluk
Sos pomidorowy do pizzy. Etap 5
Składniki na sos pomidorowy do pizzy należy zblendować lub użyć domowej passaty pomidorowej.
7 z 10
fot. Anna Daniluk
Mozzarella do pizzy. Etap 6
Mozzarellę należy odsączyć, wysuszyć ręcznikiem papierowym lub kuchennym i pokroić na plastry. Po odsączeniu powinny ważyć 250 g.
8 z 10
fot. Anna Daniluk
Dodatki do pizzy Margherita. Etap 7
Na wierzchu spodu do pizzy należy rozsmarować sos pomidorowy i ułożyć plastry mozzarelli. Pizzę Margherita należy piec przez 9 minut w 240 stopniach Celsjusza.
