9 z 17

fot. Katarzyna Puczyńska
Kotlety mielone z indyka. Krok 7
Każdy kotlet obtocz dokładnie w bułce tartej.
10 z 17

fot. Katarzyna Puczyńska
Kotlety mielone z indyka. Krok 8
Rozgrzej olej na patelni, ustaw średni płomień. Połóż ostrożnie kilka kotletów, nie za dużo, by nie obniżyć zbyt gwałtownie temperatury oleju.
11 z 17

fot. Katarzyna Puczyńska
Kotlety mielone z indyka. Krok 9
Smaż kotlety po około 4 minuty z każdej strony.
12 z 17

fot. Katarzyna Puczyńska
Kotlety mielone z indyka. Krok 10
Staraj się, by olej nie rozgrzał się za bardzo. Kotlety muszą dobrze dosmażyć się w środku.