Katering dietetyczny

Zdrowe odżywianie to fundament dobrego i aktywnego życia. Warunkuje nie tylko dobrą kondycję fizyczną, ale także samopoczucie, koncentrację i odporność...

Ziemniaki, bataty a może marchewki? A może jedno i drugie? Trudno znaleźć kogoś, kto potrafiłby oprzeć się porcji gorących, złocistych frytek — chrupiących na...

Fasolka szparagowa smakuje nie tylko w tradycyjnej wersji z bułką tartą. Choć często kojarzy się z prostym dodatkiem do obiadu, potrafi zaskoczyć swoją...

Cytryny, limonki, pomarańcze, grejpfruty, a nawet yuzu – cytrusy to nie tylko witaminowa bomba, ale i składnik wielu niesamowitych dań. Od klasycznych deserów,...

Truskawki, czereśnie, a może brzoskwinie? Soczyste owoce kuszą swoim smakiem i zapachem. Poznaj ich pochodzenie, odkryj ciekawe nazwy lub sposób przyrządzenia....

Czy wiesz, że porzeczki to jedne z najbardziej uniwersalnych owoców w kuchni? Nadają się zarówno do słodkich wypieków, jak i wytrawnych dań, a ich cierpki smak...

Czujesz się w kuchni jak ryba w wodzie? Sprawdź, na ile znasz się na technikach gotowania i przygotowywania potraw. Tylko najlepsi zdobędą 100% punktów.

Myślisz, że kotlet to po prostu mięso w panierce? Ten quiz szybko wyprowadzi cię z błędu! Sprawdź, ile wiesz o rodzajach kotletów, ich składnikach i kulinarnych...

Mały, zielony, pełen białka i witamin – bób to prawdziwy król letniej kuchni. Ale czy wiesz, w jakiej formie można go jeść na surowo? Kiedy najlepiej go zbierać...

Z okazji Dnia Ojca mamy coś smakowitego – quiz kulinarny z przymrużeniem oka! W każdym pytaniu pojawia się danie, które ma w nazwie „ojca” – dosłownie lub w...

Maliny to nie tylko zdrowa przekąska, ale także niezastąpiony składnik w kuchni – od klasycznych konfitur po wykwintne dania z wytrawnym twistem. Czy potrafisz...

Jesteś znawcą kulinariów? W restauracji bez problemu rozpoznajesz wszystkie potrawy? Przekonaj się i zrób nasz quiz. Mamy dla ciebie 12 zdjęć dań z kuchni...

Sushi od lat podbija podniebienia smakoszy na całym świecie – od prostych nigiri po zaskakujące wariacje z truflami czy mango. Ale czy wiesz, która ryba jest...

Kurczak to jedno z najczęściej zajadanych mięs na świecie. Po prostu uniwersalne, dostępne i niesamowicie zróżnicowane pod względem zastosowania. Od domowego...

Zapraszamy do kulinarnego quizu o jedzeniu na literę „f”. Sprawdź, swoją wiedzę o potrawach, warzywach i owocach. To nie takie proste, jak się wydaje. Nie każdy...

Są nie tylko piękne, ale też... pyszne! Kwiaty od wieków goszczą w kuchniach świata – w sałatkach, syropach, deserach i nalewkach. Ale nie wszystkie są jadalne!...

Myślisz, że znasz się na pieczywie? Mamy dla ciebie 20 pytań o historii i rodzajach pieczywa. Tylko nieliczni zdobędą 100 procent poprawnych odpowiedzi....

Mięso to podstawowy składnik potraw kuchni na całym świeci. Od polskich klasyków, przez aromatyczne dania Bliskiego Wschodu, aż po wyrafinowane specjały...

Buraki i botwinka znane nie tylko z barszczu. Ich zastosowanie w kuchni jest o wiele szersze i często zaskakująco oryginalne. Czy wiesz, jakie potrawy można z...

Kanapka to więcej niż dwie kromki chleba z czymś w środku. To mała kulinarna opowieść – o kraju, smaku i tradycji. Od wietnamskiego bánh mì po duńskie...

Ogórek to smakowite warzywo idealne na przekąskę w upalne dni, dodatek do orientalnych przysmaków i na przetwory na zimę. Od tradycyjnych kiszonek po egzotyczne...