5 z 12
fot. Katarzyna Puczyńska
Karmelki kokosowe. Krok 3
Gotuj masę na małym ogniu przez ok. pół godziny, co jakiś czas mieszając, by karmel nie wykipiał. Dobrze, jest nie oddalać się za daleko od garnka.
6 z 12
fot. Katarzyna Puczyńska
Karmelki kokosowe. Krok 4
Gotową, gęstą masę karmelową przelej do miseczki.
7 z 12
fot. Katarzyna Puczyńska
Karmelki kokosowe. Krok 5
Do jeszcze ciepłej masy dodaj wiórki kokosowe i wymieszaj. Wstaw całość do lodówki na godzinę.
8 z 12
fot. Katarzyna Puczyńska
Karmelki kokosowe. Krok 6
Teraz wystarczy jedynie uformować kulki rękami i obtoczyć w wiórkach kokosowych. Jeśli masa klei się do rąk, zamocz dłoń zimną, przegotowaną wodą.
