1 z 11
Przewijaj galerię w dół
fot. Katarzyna Puczyńska
Sałatka z bakłażanem
Pyszna i kolorowa sałatka z bakłażanem. Zobacz, jak ją przygotować. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
2 z 11
fot. Katarzyna Puczyńska
Sałatka z bakłażanem. Krok 1
Przygotowanie sałatki zacznij od umycia bakłażanów. Następnie pokrój je w kostkę średniej wielkości, posól i odstaw na 10 minut.
3 z 11
fot. Katarzyna Puczyńska
Sałatka z bakłażanem. Krok 2
Po tym czasie bakłażan puści nieco soków. Przełóż go na ręcznik papierowy, dociśnij, a następnie usmaż na patelni z niewielką ilością oleju. Jeśli używasz patelni grillowej nie musisz jej natłuszczać. Smaż bakłażany tak długo aż zmiękną.
4 z 11
fot. Katarzyna Puczyńska
Sałatka z bakłażanem. Krok 3
Cieciorkę odsącz z zalewy. Ser feta pokrój w kostkę.
