Ruszyła edycja BreakfastWeek 2024. Zacznij dzień od pysznego śniadania. Poznaj ceny i miejsca na wyjątkowy poranny posiłek

BreakfastWeek jest największym cyklicznym wydarzeniem kulinarnym organizowanym równolegle z festiwalem RestaurantWeek. Festiwal śniadaniowy ma na celu zachęcenie smakoszy do wychodzenia z domu na poranny posiłek i wypróbowania różnorodnych propozycji kulinarnych. Ta inicjatywa ma otworzyć uczestników festiwalu na nowe doświadczenia smakowe i pokazać niecodzienne zestawienia składników.

W ramach tej edycji goście będą mieli okazję odkrywać śniadaniowe menu i kawy na napoju roślinnym od marki Alpro. W wybranych restauracjach będzie można napić się również owocowego koktajlu z Purella Superfoods Mix Energia. Co więcej, wszyscy goście otrzymają do rezerwacji gratis opakowanie krakersów Dobry Chrup od marki Lajkonik.

Od 8 października do 17 listopada 2024 roku można dokonać rezerwacji wybranego menu przez stronę internetową BreakfastWeek. W procesie rezerwacji wybiera się miasto, restaurację, liczbę osób, menu, datę i godzinę wizyty. Do wyboru są dwa rodzaje menu: słodkie lub wytrawne, niekiedy wybrać można między mięsnym a wegetariańskim. Stolik można zarezerwować minimum na 2 osoby na 75 minut. Rezerwację można zrobić przynajmniej z jednodniowym wyprzedzeniem.

Na gości czeka popisowe menu spoza karty z wliczoną w nie kawą przygotowaną na napoju roślinnym. W tym roku koszt rezerwacji to 35 złotych plus opłata rezerwacyjna wynosząca 3,98 zł.  Goście płacąc kartą Visa mogą uzyskać 15 procent rabatu.

Organizatorzy festiwalu deklarują, że BreakfastWeek to idealna okazja do celebracji niespiesznego poranku z rodziną, wyjścia ze znajomymi czy na randkę. Wyjątkowe dania możesz zjeść w restauracjach, kawiarniach i bistrach w największych miastach w Polsce.

BreakfastWeek 2024 – Restauracja Nadzieja w Poznaniu

Ta restauracja jest rajem dla miłośników wegańskich śniadań. W Nadziei podczas festiwalu znajdziesz w pełni roślinne propozycje, których smaki zachwycą nie tylko fanów tej diety. Proponowana jest chałka własnej roboty z musem czekoladowym ze świeżą żurawiną i rokitnikiem albo omlet z bio jajek z pieczoną dynią hokkaido, sosem tahini, a do tego ekologiczna pajda chleba z ubijanym masłem. Poza jedzeniem można napawać się też estetycznym wyglądem wnętrza o subtelnej, stonowanej kolorystyce.

Restauracja Sowa  w Szczecinie

Restauracja specjalizuje się w wybornej śródziemnomorskiej kuchni i sezonowych specjałach. Podczas BreakfastWeek możesz zjeść:

• domową brioszkę podaną z ciecierzycą i curry, z pesto z pieczonej papryki z serem Bursztyn i orzechami nerkowca,

•  w wersji mięsnej z panierowaną kaszanką, marmoladą z cebuli i własnoręcznie robionym majonezem szczypiorkowym,

• w obu propozycjach można wypić aromatyczną kawę i owocowy koktajl.

Mundo food & people w Katowicach

W ramach BreakfastWeek dostępne są smaki prosto z Argentyny.  Specjalizuje się w nich restauracja Mundo food & people w Katowicach. Z pewnością nikt nie wyjdzie głodny po zjedzeniu francuskiego tosta brûlée z gruszkami gotowanymi w cydrze, lodami z palonego masła i przyprawami korzennymi. Na uwagę zasługuje również tzw. breakfast arepas. To miękkie, aromatyczne placki z kukurydzy wypełnione trzema rodzajami nadzienia – kremową jajecznicą, mangalicą z serem cheddar i warzywami lub pastą z awokado.

Lodziarnio-kawiarnia Meistersztyk we Wrocławiu

W menu proponowane jest wspomnienie wakacji, czyli świeży pomidor z grillowanym halloumi z wrocławskiej Serotoniny, skropiony migdałowo szpinakowym pesto i podany na croissancie upieczonym w gofrownicy. Tym, którzy preferują śniadania na słodko, polecamy spróbować karmelizowaną szarą renetę z waniliowym musem i konfiturą z moreli na croissancie.

BreakfastWeek – Śniadaniownia Kroma w Krakowie

Śniadaniownia Kroma znajduje się blisko Wawelu. Jej menu charakteryzuje się prostotą i sezonowością. Lokal serwuje niezwykle intrygujące połączenia, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalowych talerzach trafi do gości porządna kromka idealnego chleba na zakwasie w dwóch wersjach do wyboru: z pastą dyniową, pieczonym burakiem, grillowanym halloumi i bazylią lub z maślaną jajecznicą, podsmażonymi frankfurterkami oraz grillowanym pomidorem. Tymi pysznościami możecie się delektować przy filiżance aromatycznej kawy lub szklance owocowego koktajlu, podziwiając widok za oknem.

Laba w Warszawie

Gofry to idealna propozycja na śniadanie. W ramach BreakfastWeek podawane są warszawskiej Labie. Grube wafle podawane są z wieloma pomysłowymi dodatkami. Od 8 października zjesz je w dwóch wersjach – na słodko i słono. Zwolennikom wytrawnych śniadań polecamy gofra belgijskiego z chrupiącym kurczakiem, majonezem, orzechami laskowymi, jajkiem poche i sosem z miodu faceliowego z chili. Słodka propozycja to wafle z domową ricottą z cytryną, konfiturą z truskawek, lawendą, praliną pistacjową i świeżymi owocami.

Restauracja Mezalians w Gdańsku

Restauracja Mezalians znajduje się wśród zabytkowych kamieniczek w Gdańsku. Jest to miejsce, które przenosi tradycyjne smaki polskiej kuchni na zupełnie nowy poziom. Od 8 października w ramach BreakfastWeek będzie można spróbować tutaj znakomitych śniadań, m.in. kaszy bulgur z komosą ryżową, guacamole, pieczoną dynią i sałatą lub chałki z kurczakiem teriyaki, sałatą, piklowaną gorczycą, cebulą i chipsem z topinamburu.

Strona Kuchni jest patronem medialnym festiwalu BreakfastWeek 2024.

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie. Obserwuj StronaKuchni.pl!