Brokuły w sosie orzechowym
Na zieloną przystawkę autorka metody Glucose Goddess proponuje zjeść brokuły w sosie na bazie masła orzechowego.
Książka „Metoda Glucose Goddess” Jessie Inchauspé
Przepis na brokuły w sosie orzechowym pochodzi z książki „Metoda Glucose Goddess” autorstwa Jessie Inchauspé przełożonej na język polski przez Annę Brzostowską.
Jessie Inchauspé
Autorka książki Jessie Inchauspé jest popularną francuską biochemiczką szerzącą wiedzę na temat roli cukru w codziennej diecie.
Jessie Inchauspé
W swoich książkach Jessie Inchauspé zwraca uwagę na kolejność jedzenia produktów (błonnik, białko, tłuszcze, węglowodany i cukry), zachęca do jedzenia warzyw przed obfitym posiłkiem, picia wody z octem i używania octu do sosów sałatkowych. Mobilizuje też swoich obserwatorów do ruchu po posiłku.
