Tradycyjne smaki Dolnego Śląska. Poznaj ten piękny region od kuchni

Ser zgorzelecki

Historia sera zgorzeleckiego związana jest z uchodźcami z Grecji, którzy osiedlili się w Zgorzelcu i jego okolicach po II wojnie światowej.
Ser przypomina tradycyjną grecką fetę, do jego produkcji używa się mleka koziego, owczego, i krowiego. Ma kulisty kształt, gładką strukturę i łagodny smak.

Zobacz, co jeszcze zjesz na Dolnym Śląsku. Poruszaj się za pomocą STRZAŁEK lub GESTÓW w smartfonie.