Potrawy regionalne

Polska wigilia to nie tylko barszcz, makowiec czy pierogi z kapustą i grzybami. W niektórych regionach kraju dawniej królowały potrawy, o których wielu z nas...

Staropolskie potrawy kojarzą nam się z nieco innym zestawem przepisów, niż ten, który na co dzień gości w naszych kuchniach. Wśród tradycyjnych smakołyków z...

Według legendy historia pierników w Polsce zaczęła się od pewniej Katarzynki i pszczół, które doradziły jej, by dodała do ciasta miodu. Przepis na pierniki...

Ruszyła VII edycja ogólnopolskiego konkursu dla Kół Gospodyń Wiejskich „Bitwa Regionów”. Pierwszy etap ma charakter powiatowy. Następnie zwycięskie danie...

Ruchanki, golce kociewskie z mięsem, nadzy klosczy (kluski ziemniaczane) czy gryz to tylko niektóre z wyjątkowych dań z Pomorza, które mogą zaskoczyć swoją...

Pyszny łosoś z piekarnika to proste i szybkie danie, które można zrobić np.: na piątkowy obiad. Wystarczy mieć filet z łososia, ostrą musztardę Dijon, sok z...

W dzisiejszym, pędzącym świecie, gdzie czas jest na wagę złota, dania gotowe stały się nieodzownym elementem codzienności wielu osób. Odpowiedź na pytanie, czy...

Szukasz dobrego przepisu na prawdziwą zupę rybną? Mam dla ciebie coś naprawdę pysznego i łatwego do przygotowania. Moja zupa rybna jest niezwykle aromatyczna,...

Jedzenie to nie tylko konieczność, ale też przyjemność i przygoda. Kuchnia zbliża ludzi, niezależnie od kultury, religii czy szerokości geograficznej. Zwłaszcza...

Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne śniadanie? Mamy dla ciebie przepis na błyskawiczną, prostą i do tego pyszną pastę jajeczną z makrelą, idealną na kanapki....

Są w Polsce takie restauracje, w których można pysznie zjeść, zamawiając dowolną ilość dań, a płacąc tylko raz. To lokale typu jesz ile chcesz, szwedzki stół,...

Domowa sałatka to punkt obowiązkowy nie tylko na święta. Polecamy przepis na jej błyskawiczną wersję. Zrób sałatę z pieczarkami i jajkiem. Jest prosta do...

Szukasz pomysłu na wyjątkowe świąteczne ciasto? Proponuję niezawodny przepis na tradycyjny seromakowiec, który udaje się za każdym razem i smakuje wprost...

Domowa ćwikła to tradycyjny dodatek do obiadu. Ćwikła z chrzanem zazwyczaj podawana jest na święta Bożego Narodzenia i na śniadanie wielkanocne. Chrzan nadaje...

Proste w przygotowaniu jajka w sosie tatarskim zrobisz w 15 minut. Wystarczy zrobić szybki sos tatarski z grzybkami marynowanymi, rozlać je na talerzu i na...

Do świątecznych sałatek warto dodać domowy majonez. Taki sos urozmaici też smak kanapek. Jego przygotowanie nie jest bardzo trudne, a pyszny, delikatny i...

Łosoś z patelni to pyszne danie, które odpowiednio przygotowane może stanowić prawdziwy rarytas. Podpowiadam, jak sprawić by ryba była soczysta i aromatyczna....

Smardze to grzyby o wyjątkowym wyglądzie. Równie wyjątkowa jest pora ich występowania, bo to wiosenne grzyby. Ich wysyp następuje w kwietniu i maju, a w tym...

Specjały regionalnej kuchni to nieodłączny element każdej podróży za granicę – w końcu nic nie zbliża nas do mieszkańców poszczególnych krajów tak, jak potrawy...

Ciasto pychotka, znane także jako pani Walewska, to prawdziwy smakołyk. Przygotuj je na święta, a twoi bliscy będą zachwyceni. To pyszne kruche ciasto z bezą i...

Domowe pulpety w sosie pieczarkowym to sycące danie, które można zrobić na rodzinny obiad. Świetnie smakują zarówno przygotowane z wieprzowiny, jak i drobiu, a...