PLUS
Mniszek lekarski czy pokrzywa? Dzikie zioła są smaczne i zdrowe
Dzikie zioła i chwasty warto jeść codziennie, zwłaszcza wiosną. Jak ich szukać, gdzie zbierać i w jaki sposób wykorzystywać – mówi Piotr Ciemny, autor książki...
Czy zdarza ci się odgrzewać te produkty? Jeśli tak, ryzykujesz zatrucie pokarmowe
Szacuje się, że rocznie w Polsce diagnozuje się ok. 30 tys. zatruć pokarmowych. Niewłaściwe przygotowanie oraz nieprawidłowe przechowywanie żywności zwiększa...
Żurek czy barszcz biały na Wielkanoc? Czym te dwie zupy różnią się od siebie?
Może się wydawać, że żurek niczym nie różni się od barszczu białego. Obie zupy wyglądają podobnie, dlatego często uznaje się je za to samo danie, tylko o dwóch...
Zdrowe przekąski na sylwestra. Przepisy na szybkie i łatwe przystawki imprezowe
Planujesz imprezę sylwestrową i zastanawiasz się jakie jedzenie przygotować? Zamiast objadać się chipsami i popijać je gazowanym napojem lepiej zacząć nowy rok...
Jak nie marnować jedzenia? Poznaj 5 przepisów na wykorzystanie resztek z Wigilii
Godziny spędzone na zakupach i w kuchni, setki wydanych złotych i kilogramy jedzenia, które trafiają do śmieci. Tak wygląda świąteczny krajobraz w wielu...
Po świątecznym obżarstwie poprawia trawienie i pomaga na niestrawność
Kompot z suszu to tradycyjny napój pity głównie w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Jego przygotowanie jest niezwykle proste i nie wymaga specjalnych...
Zdrowa frytka nie istnieje! Ale spokojnie - możemy zrobić zdrowszą wersję przekąski
Choć frytki to danie z ziemniaków, pod względem wartości odżywczej trudno porównać go z gotowanymi bulwami. W takiej postaci przestają być zdrowe, zamieniając...
Śniadanie maturzysty. Co powinien zjeść, aby dobrze zdać egzamin i zredukować stres?
Maturzysta powinien zadbać nie tylko o odpowiedni poziom wiedzy, ale także o pełen żołądek przed wyjściem na egzamin. Absolutnie nie powinien omijać śniadania!...
Co zrobić, żeby grill był zdrowszy? Te metody polecają dietetycy
Dania z grilla są pyszne, ale często niezdrowe. Przygotowanie ich w zwyczajowy sposób sprawia, że zyskują rakotwórcze związki. Można temu jednak zapobiegać,...
Królowa zup wspomaga odporność. Zobacz, dlaczego jeszcze warto jeść zupę pomidorową
Zupa pomidorowa zawiera substancje, które pomagają w walce z przeziębieniem. Są na to naukowe dowody. Substancje aktywne zawarte w pomidorach i przyprawach...
Kawa z cytryną na odchudzanie? Zobacz, jak zrobić espresso romano
Wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki aromatycznej kawy. Niewiele osób jednak wie, że można ją pić nie tylko z cukrem czy mlekiem, ale też z......
Czy olej słonecznikowy jest zdrowy? Ten w butelce i w produktach to odmienne tłuszcze
Olej słonecznikowy to jeden z najpopularniejszych tłuszczów, który spożywamy także w produktach przetworzonych. Warto jednak wiedzieć, że nie jest to jeden...
Jakie warzywa jeść jesienią i zimą? Nie zapominaj o mrożonkach i kiszonkach
Talerz pełen zdrowych warzyw jesienią i zimą? To możliwe, jeśli sięgniemy po odpowiednie produkty. Stawiając na sezonowość i lokalność możemy włączyć do swojej...
Zamiast zielonej herbaty – soba cha. Pyszny i zdrowy napar bez kofeiny i glutenu
Gryka kojarzona jest w Polsce przede wszystkim z kaszą gryczaną, lecz warto wiedzieć o jej innych zastosowaniach. Coraz większą popularnością cieszy się napar z...
Czy mikrofala jest szkodliwa? Wyjaśniamy, jak działa na jedzenie i jakość posiłków
Mikrofala, jak nazywana jest kuchenka mikrofalowa, to wygodne urządzenie kuchenne. Pozwala podgrzać jedzenie w ciągu minut, jak nie sekund. Metoda wynaleziona w...
Kisiel z siemienia lnianego na ból gardła. Ekspert poleca przepis na domowy rarytas
Marcin Korczyk „Pan Tabletka” to popularny bloger zajmujący się tematyką leków i zdrowia. Tym razem pochylił się nad domowym sposobem pomagającym załagodzić ból...
Jak karmią w szpitalach? Oburzona pielęgniarka: „Jak mam spojrzeć w oczy pacjentowi?”
Pielęgniarka, znana w mediach społecznościowych jako Siostra Bożenna, prowadzi na Facebooku i Instagramie popularne profile opisujące dosadnym językiem pracę i...
Czysta piętnastka. Warzywa i owoce bez pestycydów, które można bezpiecznie jeść
Rolnictwo nastawione na wysoki zysk stosuje coraz więcej środków ochrony roślin. W głównej mierze ma to wpłynąć na eliminację szkodników, atrakcyjny wygląd...
Te produkty można jeść po upływie terminu ważności. Co kupować, aby nie wyrzucać?
Aż 9 milionów ton jedzenia marnowanych jest corocznie w całej Europie. W Polsce przekłada się to na tysiące złotych wyrzucanych prosto… do kosza na śmieci. W...
Te konserwanty źle wpływają na organizm. Sprawdź, czy spożywasz je w nadmiarze
Konserwanty to substancje, których celem jest wydłużenie trwałości produktów oraz zahamowanie rozwoju drobnoustrojów chorobotwórczych. Najpopularniejszym...
Czy warto jeść kiełki? Sprawdź ich właściwości, wpływ na zdrowie i sposób uprawy
Kiełki to znakomita alternatywa dla świeżych warzyw, gdy nie ma ich pod dostatkiem, np. na przednówku. Przez cały rok wzbogacą też nasze sałatki, surówki, pasty...
Zdrowe musli – jakie wybierać w sklepie, a jak zrobić domowe?
Musli to wartościowy i odżywczy posiłek, po który możesz sięgać rano, ale także w ciągu dnia, a nawet wieczorem. Mieszanka zawiera: płatki zbożowe, świeże i...