Dlaczego mleko kwaśnieje

Rosół smakuje i dzieciom, i dorosłym – no chyba, że skwaśniał. Jak często przestrzegają nas mamy i babcie, podczas burzy rosół i mleko szybciej się psują....

Wyśmienity rosół z kaczki smakuje jak z najlepszej restauracji. Zadziwiające jest to, że można go zrobić z resztek, które zostają po pieczeniu kaczki. Dodatek w...

Sztuka mięsa w sosie chrzanowym to przepis z rodzaju „zero waste”. Możemy wykorzystać mięso z rosołu – najlepiej wołowinę, ale świetnie sprawdzi się także...

Rosół kolagenowy to bulion z kości, który od pewnego czasu jest bardzo popularny. Choć znany jest od wielu pokoleń, to coraz więcej osób gotuje tę zupę mocy –...

Pewnie często zastanawiasz się, co zrobić z mięsa z rosołu. Zebraliśmy dla ciebie 11 prostych i sprawdzonych przepisów na pyszne dania. Dzięki nim nie...

Cały sekret zupy mocy tkwi w długo gotowanym bulionie, a właściwie jego niezwykle wartościowej esencji. Ważne są składniki, kolejność ich dodawania oraz czas...

Mleko wciąż uważane jest za potrzebny składnik w codziennej diecie. Jednak nie każdy chce lub może korzystać z niego podczas przygotowywania posiłków. Część...

Czy dolewać oliwy do wrzątku podczas gotowania makaronu? A może gotować rosół podczas burzy? W wielu domach z pokolenia na pokolenie przekazywane są zasady...

Gdy myślimy o daniach z lat dziecięcych, najczęściej wspominamy te, które kojarzą nam się z błogością. Jednak dzieciństwo związane jest z wieloma posiłkami,...

Ile kosztuje mleko, takie prosto od krowy? Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu może nie smakować, jednak dla tych, którzy się na takim mleku...

Sery pleśniowe należą do najzdrowszych rodzajów tego mlecznego przetworu. Zwarta w nich lub na ich skórce pleśń, a także drożdże, to szlachetne szczepy...

Masz ochotę na pyszne ciepłe śniadanie lub słodką przekąskę? Proponuję sprawdzony i niezawodny przepis na najlepszy ryż na mleku. To wyśmienite danie, pachnące...

Domowy budyń to prawdziwy rarytas. Jest kremowy, aksamitny i idealnie słodki. Proponuję sprawdzony przepis na domowy budyń z żółtek, doprawiony pachnącą...

Ciasto milky way bez pieczenia to prawdziwy rarytas. Pyszny, rozpływający się w ustach mleczny krem oraz aksamitna polewa czekoladowa tworzą rewelacyjny duet....

Bawarka to dla wielu osób napój kojarzony z dzieciństwem. Mocna czarna herbata z mlekiem i cukrem towarzyszyło wielokrotnie kanapkom na śniadanie. Część osób...

Kasza manna na mleku to pomysł na pyszne śniadanie lub deser. Jest smaczna, tania i bardzo łatwa do przygotowania. Świetnie smakuje z owocami, orzechami oraz...

Puszyste, delikatne placuszki z kaszy manny to pomysł na pyszne śniadanie dla dzieci i nie tylko. Mam dla ciebie sprawdzony przepis na ten smakołyk. Placuszki...

Mleko w proszku miało być odpowiedzią na kryzys żywnościowy w latach 70 i 80. XX wieku. Początkowo kojarzone z jedzeniem dla niemowląt, z czasem nabierało...

Miód, mleko i oliwa z oliwek to trzy najczęściej fałszowane produkty spożywcze według danych instytutu Food Fraud Database. Eksperci skupili się na rynku...

W czasach PRL-u, jednym z produktów żywnościowych najchętniej promowanych wśród obywateli było mleko. W czasach zapaści gospodarczej i w stanie wojennym...

1 czerwca w kalendarzu dni nietypowych przypada Dzień Mleka. Świetnym napojem orzeźwiającym i deserem jest milkshake. Wiele osób specjalnie idzie do popularnych...

Podwyżki cen żywności w 2022 r. Początek roku w Polsce stoi pod znakiem szalejącej inflacji i nic nie wskazuje na to, że coś się zmieni. Jeżeli chodzi o...