Nie tylko owsianka na śniadanie. Najlepsze przepisy z płatków owsianych, kaszy jaglanej i gryczanej. Zacznij dzień zdrowym posiłkiem

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Przepisy na owsiankę to pomysły na zdrowe i szybkie śniadanie. Kliknij w obrazek i przesuwaj strzałkami, aby zobaczyć, jak zrobić owsiankę.
Przepisy na owsiankę to pomysły na zdrowe i szybkie śniadanie. Kliknij w obrazek i przesuwaj strzałkami, aby zobaczyć, jak zrobić owsiankę. Getty Images/ bhofack2
Owsianka to zdrowy przysmak na rozpoczęcie dnia. Najczęściej owsianka podawana jest na słodko z sezonowymi lub mrożonymi owocami. Jednak warto eksperymentować też z wytrawnymi dodatkami. Zebraliśmy przepisy na pożywne owsianki, ale także sposoby na jaglankę i domową gryczankę.

W skrócie

Owsianka dla wielu osób jest idealnym posiłkiem na rozpoczęcie dnia. Płatki owsiane przygotowane na słodko mają wysoki indeks glikemiczny, dzięki czemu szybko zyskujemy energię do działania. Warto wzbogacać owsiankę o składniki będące źródłem białka. W szczególności jogurt naturalny, a także orzechy i pestki, np. dyni i słonecznika. Część osób decyduje się nawet na dietę owsiankową, lecz należy pamiętać, że jest to krótkotrwały i monotonny sposób odżywiania.

Kliknij przycisk, aby zobaczyć przepisy na owsiankę

Czy płatki owsiane trzeba gotować?

Płatki owsiane nie zawsze muszą być gotowane. Świetnym przykładem jest nocna owsianka, która powstaje poprzez zalanie płatków wodą lub mlekiem w pojemniku, a następnie odstawienie do lodówki na całą noc. Rano taką owsiankę można podgrzać lub zjeść na zimno, np. z uprażonymi jabłkami albo posiekanymi bakaliami. Płatki można także zalać jogurtem greckim lub maślanką, nadając im smaku.

Jakie płatki owsiane wybrać?

Najlepiej sięgać po owsianki, które nie są gotowymi mieszankami do zalania wodą. Takie płatki owsiane mają dodatek mleka w proszku lub sporą ilość cukru. Zwłaszcza jeśli mają kandyzowane owoce. Warto wybierać nieprzetworzone płatki owsiane zwykłe, górskie lub błyskawiczne. A orzechy, pestki lub bakalie dodawać na samym końcu. Orzechy można także wcześniej uprażyć, aby nadać im chrupkości lub tak jak w przypadku nocnej owsianki namoczyć je w płynie razem z płatkami.

Owsianka – różnorodne przepisy

Tradycyjna owsianka nie musi być nudnie podana. W sezonie można urozmaicać jej smak świeżymi truskawkami, malinami, borówkami, jagodami lub wiśniami. Poza sezonem pysznie smakuje z rozgniecionym bananem, awokado lub uprażonym jabłkiem. Pyszna owsianka jak deser rafaello będzie świetnie smakować zrobiona na mleczku kokosowym z dodatkiem kawałków mango. Miłośnicy fistaszków mogą się pokusić o dodatek masła orzechowego. Amatorzy czekolady mogą dodać także kilka kostek. Pyszną owsiankę można nie tylko gotować. Świetnie sprawdza się pieczona owsianka, która z jabłkami smakuje jak szarlotka albo nocna owsianka, która sprawdzi się w menu zabieganych osób.

Nie tylko owsianka

Jeżeli chcecie urozmaicić swój jadłospis, to zachęcamy do korzystania z rozgrzewających śniadań na bazie kaszy jaglanej lub kaszy gryczanej niepalonej. Właśnie z tych składników powstaje kremowa jaglanka, która po zmiksowaniu określana jest także budyniem jaglanym lub wyrazista w smaku gryczanka. Każde z tych posiłków można podawać także na wytrawnie. Szczególnie zachęcamy do zjedzenia gryczanki ugotowanej na bulionie wraz z podsmażoną cukinią, bakłażanem i pomidorami.

Przepisy na owsiankę to pomysły na zdrowe i szybkie śniadanie. Kliknij w obrazek i przesuwaj strzałkami, aby zobaczyć, jak zrobić owsiankę.

Nie tylko owsianka na śniadanie. Najlepsze przepisy z płatkó...

Zobacz także inne przepisy ze Strony Kuchni:

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Chmieleńskie Babki Wielkanocne 2024

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera